Convocados por la Seremi de Agricultura de la región de Los Ríos, profesionales del INIA, SAG, Indap y la Seremi de Salud, visitaron el terreno en el que la cooperativa Coopcarne espera construir una planta de proceso y un frigorífico.
Rodrigo Morales, coordinador nacional de Ganadería de INIA, explicó que “como parte del convenio entre INIA y Coopcarne -recientemente firmado- estamos acá en Paillaco en sus instalaciones para poder seguir trabajando en la materialización de este sueño que es primero una planta de desposte y luego un frigorífico de la cooperativa Coopcarne”.
Héctor Mella, profesional de apoyo de la Seremi de Agricultura de la región de Los Ríos, sostuvo que “el Seremi de Agricultura, Jorge Sánchez, mandató a los servicios del agro, más la Seremi de Salud, que hoy pudiéramos estar presentes para apoyar técnicamente, legalmente y entregar orientaciones respecto a este sueño que tienen estos productores ganaderos de la región”.
El funcionario añadió que como Ministerio de Agricultura “sentimos que es muy importante este proyecto para toda la economía regional”.
Por su parte, el presidente de Coopcarne, Leonidas Martínez, expresó que “para la cooperativa es fundamental tener el apoyo de las autoridades regionales, sobre todo del Seremi de Agricultura que ha sido el que coordinó esta reunión acá en terreno y también con los señores del INIA, está don Rodrigo Morales, y bueno estamos bien y estamos contentos porque al final ya estamos dando a conocer que en la región hay una cooperativa que quiere apoyar la actividad agrícola y ganadera, para los pequeños y medianos agricultores”.