Pese a que la lluvia estuvo presente durante estos días en la región de Los Ríos, las familias y turistas fueron parte activa de las actividades de la Fiesta de las Tradiciones y Fonda Familiar en Valdivia.
Desde la casa edilicia indicaron que hasta el Parque Saval llegaron más de 80 mil personas, quienes disfrutaron con más de 30 actividades que comenzaron el miércoles 17 y se mantuvieron hasta el domingo 21 de septiembre.
Según lo señalado, la mayor cantidad de personas se concentró en el galpón principal o Centro de Ferias, donde los asistentes pudieron disponer de mesas para degustar de platos típicos, además de un variado programa que incluyó diversos conjuntos y agrupaciones folclóricas.
La carpa de comida dispuesta a un costado del recinto tuvo una buena recepción por parte de los visitantes, quienes llenaron el lugar para así poder conseguir empanadas, anticuchos, terremotos y otras preparaciones habituales de estas fiestas patrias.
El rincón de la chicha no se quedó atrás y dispuso cientos de botellas para así esperar a quienes se acercaron hasta los puestos, ocurriendo algo similar con el espacio que reunió a los foodtruck que fue ampliamente visitado.
La alcaldesa de Valdivia, Carla Amtmann, indicó que “estamos muy orgullosos de lo que vivimos en estas fiestas patrias en el Parque Saval. Más de 80.000 personas celebraron con alegría y con mucha responsabilidad en un ambiente seguro y familiar a pesar de las lluvias. Lo más importante es que se desarrolló todo con normalidad, sin contratiempos y con una comunidad que mantuvo vivas nuestras tradiciones”.
“Quiero destacar, además, que la mayoría de los locatarios salieron con números azules, hubo una amplia oferta de gastronomía típica, food trucks y artesanos que también tuvieron buenos resultados. Esta fiesta fue un verdadero reflejo de lo que somos como ciudad, trabajadora, creativa y orgullosa de su identidad”, agregó.
Trabajo organizado
De la misma forma, gracias a un trabajo organizado con el Departamento de Desarrollo Económico, se contó con la presencia de 48 emprendedores que ofrecieron artesanía y otros productos.
El municipio indicó que no hubo accidentes, existió presencia permanente de Carabineros al interior del parque y no existieron hechos delictuales de relevancia. Además, se trabajó en el aseo permanente de las instalaciones durante los días de fiestas.
A juicio de los organizadores la parrilla programática respondió a lo solicitado por la comunidad, con gran recepción del público, los grupos bailables hicieron disfrutar y bailar a los asistentes durante la tarde noche, mientras que los conjuntos folclóricos fueron ampliamente valorados.