En Feria Fluvial entregan consejos para consumo responsable de pescados y mariscos en Semana Santa

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Con el fin de reforzar las medidas de prevención y la importancia de respetar la normativa pesquera y sanitaria durante Semana Santa, la Delegada Presidencial Regional, Vicky Carrasco, junto a otras autoridades regionales recorrieron la Feria Fluvial con afiches y bolsas reutilizables con la campaña “Pesca Legal para un Consumo Responsable”, invitando a locatarios y a toda la ciudadanía a sumarse a este llamado de cuidado y compromiso. 

Ante el aumento en la extracción y comercialización de productos del mar en Semana Santa, las instituciones que integran la Red Sustenta, como Sernapesca, Seremi de Salud, la Armada, Carabineros, Servicio de Impuestos Internos, además de la Delegación Presidencial y Seremi de Economía, han aumentado las fiscalizaciones para garantizar que los pescados y mariscos que lleguen a las mesas de miles de familias sean de origen legal.

En este sentido, la Delegada Presidencial Regional, Vicky Carrasco se refirió a las acciones de prevención, “Queremos destacar e informar a la comunidad que las instituciones fiscalizadoras están realizando controles en diferentes puntos de la región, como en carreteras, puntos de desembarque, zonas de pesca, para dar la tranquilidad de que puedan consumir pescados y mariscos de forma segura y tranquila, pero también es importante el compromiso y responsabilidad al momento de comprar, es por eso que la invitación es a que compren únicamente en locales establecidos. Como Gobierno del Presidente José Antonio Kast, estamos preocupados por la salud de las familias de la región de Los Ríos y de las personas que nos visitan en esta importante fecha”.

Rafael Hernández, director regional de Sernapesca en Los Ríos, destacó la presencia fiscalizadora en zona de pesca, puntos de desembarque, controles carreteros y en lugares de expendio y consumo de pescados y mariscos: “Desde Sernapesca, junto a las otras instituciones de la Red Sustenta como Carabineros, la Autoridad Marítima, Autoridad Sanitaria, estamos reforzando las fiscalizaciones en toda la cadena de valor, con el fin de asegurar que los productos y recursos del mar sean de origen legal. En este sentido puedo informar que hasta ahora en la región de Los Ríos se ha fiscalizado un total de 204.215,6 kilos de recursos del mar, de los cuales solo el 1% corresponde a recursos y productos de origen ilegal, es decir que 2.707,6 kg han sido incautados”.

En esta línea, El Seremi de Economía, Fomento y Turismo, Rafael Foradori, destacó el trabajo en torno a las fiscalizaciones realizadas en la región, “Como ministerio estamos trabajando de manera coordinada con diferentes servicios y las policías, para que la comunidad y quienes nos visiten en este fin de semana, tengan la tranquilidad de comprar los distintos recursos de la pesca. Es importante destacar el trabajo de los equipos de fiscalización de Sernapesca que ya han incautado más de 2000 kilos de pesca no acreditada, algunos vehículos, desarticulando grupos de comercio ilegales y destinando esos recursos marinos a instituciones. En la región seguimos trabajando juntos en múltiples acciones de fiscalización, control y difusión, impulsadas de forma coordinada, reforzando así el compromiso institucional con la protección de los recursos, la salud pública y el cumplimiento normativo”.

Finalmente, el Seremi de Salud, Felipe Bastidas, comentó: “Nos encontramos activamente en terreno fortaleciendo la prevención del cuidado de la salud pública, la salud de los vecinos. En esta Semana Santa como autoridad sanitaria hemos reforzado las fiscalizaciones para velar por el cumplimiento de la norma, principalmente en aquellos alimentos que en esta fecha son de mayor consumo, como los pescados, mariscos y también chocolates, con el fin de evitar enfermedades asociadas a alimentos en mal estado. Hacemos el llamado a que las personas consuman alimentos cocidos, respetar las cadenas de frío, comprar pescados y mariscos en locales autorizados, y recordar que, en caso de marea roja, cocinar los mariscos no elimina las toxinas”.

En caso de detectar venta ilegal de pescados y mariscos, se puede denunciar al 133 de Carabineros de Chile, al 134 de la PDI o al 137 de la Armada de Chile. En caso de consultas, Sernapesca cuenta con el número 800 320 032.

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