A pocos días de comenzar el año escolar, la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas, Junaeb, supervisó las bodegas de las empresas prestadoras Hendaya y UTP Casinos Nutrisalud, con la finalidad de evaluar las instalaciones, abastecimiento, logística para transporte, control de plagas, calidad y cantidad de productos, entre. otros aspectos, para garantizar el óptimo inicio del Programa de Alimentación Escolar desde el 3 de marzo.
La actividad fue liderada por el director regional de Junaeb, Roberto Giubergia Valderrama y la directora regional de Junji, Marianne Miller, y es parte de una estrategia regional de supervisiones del Programa de Alimentación Escolar que implica la articulación con la Junji y Fundación Integra.
“Acompañados por el equipo de la Junji, realizamos una supervisión integral a las empresas que entregan las raciones en la región, verificando el cumplimiento de aspectos logísticos y administrativos según bases de licitación, para anticipar, subsanar y garantizar la entrega de las raciones alimenticias en los establecimientos educacionales donde se entrega el PAE regular y jardines infantiles Junji de la región” sostuvo Giubergia Valderrama.
En Paillaco, se efectuó la supervisión a la bodega de la empresa Hendaya y en La Unión, a las instalaciones de la empresa UTP Casinos Nutrisalud. En ambos casos, se realizó una inspección a las cámaras de frío, oficinas administrativas y dependencias donde se almacenan los insumos para verificar el cumplimiento de una serie de normativas de tipo sanitarias, bromatológicas y administrativas, que forman parte de las bases de licitación vigentes.
En la región, la distribución de los servicios de alimentación hasta el 2023 está a cargo de la empresa UTP Casino Nutrisalud que atiende a 164 establecimientos educaciones en las comunas de Valdivia, Máfil, Corral y Mariquina; y de la empresa Hendaya, que entrega servicios en 292 unidades educativas en Panguipulli, Lanco, Los Lagos y Paillaco y en la Provincia del Ranco.
Cabe señalar que el inicio del Programa de Alimentación Escolar está programado para el 3 de marzo en más de 450 establecimientos educacionales. En tanto, para los jardines infantiles de la Junji y Fundación Integra, los servicios comienzan a partir del 6 de marzo.